海(hǎi)水(shuǐ)中有(yφ☆☆ ǒu)大(dà)量的(de)鹽。能(néng)bai不(bù)能"≈(néng)從(cóng)浩瀚du的(de)♥≠∏海(hǎi)洋中去(qù)除鹽份，提取出淡水(shuǐ)呢(ne)zh©σi？海(hǎi)水(shuǐ)淡化(huà¶)是(shì)人(rén)類追求了(le)§₹αα幾百dao年(nián)的(de)夢想。早在世界大(dà)航海(h $₹ǎi)的(de)時(shí)代，英國(guó)王室就✘±↓(jiù)曾懸賞征求經濟合算(suàn)的(de)海(hǎi)水$↕β(shuǐ)淡化(huà)方法。時(shí)至今日(rì)，海(h∑↑₹✘ǎi)水(shuǐ)淡化(huà)的(de)方法雖然有(yǒu)了($ ↕le)數(shù)百種之多(duō)，生(shēng)産出的(de)εφ淡水(shuǐ)也(yě)風(fēng)味各異，但(dàn)以經濟合算(su₩✔♠àn)的(de)标準衡量，仍然不(bù)盡如¶ ✔(rú)人(rén)意。
表面看(kàn)海(hǎi)水(shuǐ)€&淡化(huà)很(hěn)簡單，隻要(y₹"÷ào)将鹹水(shuǐ)中的(de)鹽與淡水(shuǐ)分(fēn)開(€εkāi)即可(kě)。最簡單的(de)方法，一(yī)個(gè)是(shì)&™蒸餾法，将水(shuǐ)蒸發而鹽留下(xiච✔π)，再将水(shuǐ)蒸氣冷(lěng)凝為(wèi)液态淡水(shuǐ✘πε≥)。這(zhè)個(gè)過程與海(hǎi₽≈)水(shuǐ)逐漸變鹹的(de)過程是(shì)♦ 類似的(de)，隻不(bù)過人(rén)類要(yào$<)攫取的(de)是(shì)淡水(shuǐ)。另一(yī)個(gè)海(h↑♣ǎi)水(shuǐ)淡化(huà)的(de)方法是(shì)冷(l≠"ěng)凍法，冷(lěng)凍海(hǎi)水(shuǐ)，使¥∑£≥之結冰，在液态淡水(shuǐ)變成固态的(de)冰↔←的(de)同時(shí)，鹽被分(fēn)離(lí)了(le₽↓σ)出去(qù)。兩種方法都(dōu)有(yǒu)難以克服的≈&✔(de)弊病。蒸餾法會(huì)消耗大(dà)量的(de)能(néng)源π™∑，并在儀器(qì)裡(lǐ)産生(shēng)大(dà)量的(de)鍋≤ Ω'垢，相(xiàng)反得(de)到(dào)的(de)£Ωλ淡水(shuǐ)卻并不(bù)多(duō)。這(zhè)是(shì)一(yī₹×♦')種很(hěn)不(bù)劃算(suàn)的(de)方式。冷←☆← (lěng)凍法同樣要(yào)消耗許多(duō)能(n éng)源，得(de)到(dào)的(de)¶©★淡水(shuǐ)卻味道(dào)不(bù)佳，難∏∏以使用(yòng)。
1953年(nián)，一(yī)種新的(de)海(hǎi)水(shuǐ)≤™λ"淡化(huà)方式問(wèn)世了(le)，這(zhè)就(jiù)是≥♣(shì)反滲透法。這(zhè)種方法利用(✔σ☆yòng)半透膜來(lái)達到(dào)↑•γ将淡水(shuǐ)與鹽分(fēn)離(lí)∑✘的(de)目的(de)。在通(tōng)常情況下( ε✔αxià)，半透膜允許溶液中的(de)溶劑通(tōng)過，而不(b✔ •βù)允許溶質透過。由于海(hǎi)水(shuǐ)™∞₽含鹽高(gāo)，如(rú)果用(yòng)半透膜将海€©∑(hǎi)水(shuǐ)與淡水(shuǐ)隔開(kāi)，淡水(sh¶Ωuǐ)會(huì)通(tōng)過半透膜擴散到(dào)海(hǎi)₩Ω↑水(shuǐ)的(de)一(yī)側，從(cóng)而使海(hǎi)水(↑φshuǐ)一(yī)側的(de)液面升高(gāo)，直到(dào)一(y&¶σī)定的(de)高(gāo)度産生(shēng)壓↑↓ φ力，使淡水(shuǐ)不(bù)再擴散過↑$γ來(lái)。這(zhè)個(gè)過程是(shì)滲透。λα如(rú)果反其道(dào)而行(xíng)之，要→<♦€(yào)得(de)到(dào)淡水(shuǐ)，隻要(←₹yào)對(duì)半透膜中的(de)海(hǎi)水(sh↑€αuǐ)施以壓力，就(jiù)會(huì)使海(hǎi)水π'(shuǐ)中的(de)淡水(shuǐ)滲透到(dào)半透膜外(wài©↕♣<)，而鹽卻被膜阻擋在海(hǎi)水(shuǐ)中。這(zhè)就(ε≥★£jiù)是(shì)反滲透法。
反滲透法最大(dà)的(de)優點就(jiù)是(shì)節能(néng)，生(shēng)産同等質量的(de)淡水(shuǐ)σ☆，它的(de)能(néng)源消耗僅為(wèi)蒸餾法的(de)1/40。<γ 因此，從(cóng)1974年(nián)以來(lái)☆★，世界上(shàng)的(de)發達國(guó)家(jiā)§♦φ不(bù)約而同地(dì)将海(hǎi)水(s↔♦huǐ)淡化(huà)的(de)研究方向轉向了(le↓≠α)反滲透法。
在新興的(de)反滲透法研究方≈εγ&興未艾的(de)時(shí)候，古老(lǎ§☆ "o)的(de)蒸餾法也(yě)改弦易轍，重新煥發了(leλ)青春。常識告訴我們，水(shuǐ)在常溫常壓下(xià)要(yà→£α✔o)加熱(rè)到(dào)100℃才沸騰，産生(shēng)大(dà)量₩ε的(de)水(shuǐ)蒸氣。傳統的(de)蒸餾法隻考慮了(le)通≈×(tōng)過升高(gāo)溫度獲得(de)水(€shuǐ)蒸氣的(de)方式，耗能(néng)甚巨★₽ 。而新的(de)方法是(shì)将氣壓降下(xià)來(lái)，把經過适↔&"當加溫的(de)海(hǎi)水(shuǐ)，送入人(rén)造的λ×(de)真空(kōng)蒸餾室中，海(hǎi)水σπ(shuǐ)中的(de)淡水(shuǐ)會(huì)在瞬間(jiān)急速$∑✔蒸發，全部變成水(shuǐ)蒸氣。許多(duō♣★)這(zhè)樣的(de)真空(kōng)蒸餾室連接起來(↕&γ§lái)，就(jiù)組成了(le)大(dà)型的(de)海(hǎi)水(s£ huǐ)淡化(huà)工(gōng)廠(chǎng)。如(rú)果✘>Ωπ海(hǎi)水(shuǐ)淡化(huà)工(gōng)廠(chǎn♦g)與熱(rè)電(diàn)廠(chǎng)建在一(yī)起，利用(yòn→±€g)熱(rè)電(diàn)廠(chǎng)的(de)餘熱(rè)給海(hǎiα↑α")水(shuǐ)加溫，成本就(jiù)更低(dī∑ $)了(le)。
現(xiàn)在世界上(shàng)的↑≈♠(de)大(dà)型海(hǎi)水(shuǐ)淡化(huà)工(g¶™÷ōng)廠(chǎng)，大(dà)多(duō)采'≥"♥用(yòng)新的(de)蒸餾法。在西(<'↔xī)亞盛産石油的(de)國(guó)度，往往土(tǔ)地(dì)“富 ↓得(de)流油”，卻打不(bù)出一(yī)口淡水(shuǐ)井。₽™水(shuǐ)比油貴的(de)現(xiàn)實，使海∞₽"♣(hǎi)水(shuǐ)淡化(huà)工(gōng)廠♦δ<(chǎng)如(rú)雨(yǔ)後春筍般出現(↕♦∞xiàn)在西(xī)亞的(de)海(hǎi)∏岸線上(shàng)。1983年(nián)，西(xī)亞第一 ®(yī)大(dà)國(guó)沙特阿拉伯在吉達港修建了(le)日(rì)産淡±水(shuǐ)30萬噸的(de)海(hǎγ&§i)水(shuǐ)淡化(huà)廠(chǎng)；在另一↓≠(yī)個(gè)西(xī)亞國(guó)♦家(jiā)科(kē)威特，現(xiàn)÷ ≤ 在每天可(kě)以生(shēng)産淡水(•§≥shuǐ)100萬噸。波斯灣沿岸地(dì)區(qū)，有(yǒu)的$®£(de)國(guó)家(jiā)的(de)淡化(huà)海(hǎi)水(shαβ→uǐ)已經占到(dào)了(le)本國(guó)淡水(shu₹ǐ)使用(yòng)量的(de)80%—90%。
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