大(dà)型油煙(yān)機(jī)該如(rú)何清洗呢(ne)？_綿陽宇通智能設備有限公司-行(xíng)業(yè)資訊

大(dà)型油煙(yān)機(jī)該如♦§©(rú)何清洗呢(ne)？

發布時(shí)間(jiān)：2022-09-22 1÷€₽6:26:14

我們都(dōu)知(zhī)道(dào)家(jiā)用(yòng)油煙♠€↔(yān)機(jī)清洗很(hěn)重要(yào)，同樣，酒€σγ♣店(diàn)、食堂的(de)大(dà)型♥®油煙(yān)機(jī)清洗不(bù)及時(shí),& 燃燒的(de)火(huǒ)苗會(huì)誘發油煙(yān)↔∞≠機(jī)上(shàng)的(de)油漬達到(dào)一(yī₩✘)定的(de)溫度(著(zhe)火(huǒ)點)會(huì)引發火(h≈₩•uǒ)災!下(xià)有(yǒu)燃氣管(煤氣 "×©罐),上(shàng)有(yǒu)電(diàn)線,所以¶σ很(hěn)危險.一(yī)定要(yào)保持油煙♠©®(yān)機(jī)自(zì)身(shēn)及周邊的(de)潔淨!那(∑×nà)麽，大(dà)型油煙(yān)機(j₽©π×ī)該如(rú)何清洗呢(ne)？

一(yī)、排煙(yān)罩清洗

排煙(yān)罩分(fēn)多(duō)種結∞• ∞構形式，箅（bi）子(zǐ)置于煙(yān)罩排油槽上(shàng)的(d✘$∏e)是(shì)一(yī)種；還(hái)有(yǒu)帶噴水(shuǐ)裝置 ¥φ的(de)運水(shuǐ)煙(yān)罩；另外(wài)是(shì)把箅&‍®子(zǐ)做(zuò)成過濾網直接淨化(huà)油煙(yān)且有(>$yǒu)防火(huǒ)功能(néng)的(de)→₽←↕煙(yān)罩。我們把箅子(zǐ)（過濾網）取下(xià)放‌←(fàng)入專用(yòng)容器(qì)中，加入金(jīn)屬清®>洗劑浸泡，然後用(yòng)高(gāo)壓水(s✘δ♥≥huǐ)槍沖洗幹淨；煙(yān)罩表面的(de)油'∞↑污首先用(yòng)清洗劑噴灑稍侯片刻使油污φφσ被清洗劑基本溶解後再使高(gāo)壓水(s ↓huǐ)槍沖洗。

01、人(rén)工(gōng)進入法：

對(duì)于大(dà)于40公分(fēn)見(jiàn)方的(de)平行(≥♠δxíng)煙(yān)道(dào)可(kě)以α∏人(rén)工(gōng)鑽進去(qù)進行(xíng)清理(lǐ)， ♥®此法勞動強度較大(dà)，需要(yào)注意加強通(tōng≥α)風(fēng)，配備低(dī)壓（36伏）照(zhà♥∞♠÷o)明(míng)電(diàn)源。

02、拆卸法：

當煙(yān)道(dào)小(xiǎo)于40公分(fēn)見(jiàn₩§ ₩)方時(shí)，人(rén)工(gōn™βg)無法進入時(shí)采用(yòng)此法，技(jì)術(shù)人'$(rén)員(yuán)根據現(xiàn)場(chǎng)實際情況，每隔一(π₽→yī)定距離(lí)拆卸一(yī)段煙(yān)道(dào)向兩方延伸清理α¶™₹(lǐ)，此法效果好(hǎo)，難度較大(dà)，γ¥÷費(fèi)用(yòng)較高(gāo)。♥↑₩

03、開(kāi)孔法：

此法對(duì)于人(rén)工(gōng)無法進入且拆卸較為(σ☆wèi)困難的(de)煙(yān)道(d¥δ₹ào)采用(yòng)此法，技(jì)術(shù)><§人(rén)員(yuán)采用(yòng☆∑™α)專用(yòng)無火(huǒ)花(huā)開(k♠λ$βāi)孔工(gōng)具将管道(dào)的(de)一(yī)方或多‌¥±(duō)方開(kāi)孔，開(kāi)孔大(dà)小(xiǎo)、距離(l¥•í)、數(shù)量根據現(xiàn)場(chǎ☆♣$σng)情況而定，油污清理(lǐ)完後将管道(dào)密♦"封複原。

04、機(jī)器(qì)設備清洗法：

對(duì)于油污較少(shǎo)，清洗>"周期短(duǎn)的(de)煙(yān)道(Ω >→dào)采用(yòng)此法清理(lǐ)，先将管道(↕×<Ωdào)內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化(huà)，再用(yò↕♣σ"ng)30米長(cháng)的(de)電(diàn)動軟軸刷将油污刷洗幹淨。此σ✘★法使用(yòng)于30公分(fēn)見(jiàn)方的(de)豎煙(β←₩$yān)道(dào)，人(rén)工(gōng)無法進入且不(b‌₹↓ù)便拆卸的(de)隐蔽的(de)小(xiǎo)煙(yān)道(dào)。這(€♥δzhè)種不(bù)易清洗而且容易積油要(yào)縮∏™★短(duǎn)清洗周期。

05、空(kōng)降法：

此法主要(yào)用(yòng)于清洗50公分(fēn)見(jiàn₹ ∏)方以上(shàng)的(de)豎煙(yā× <n)道(dào)，技(jì)術(shù)人$&(rén)員(yuán)先拆下(xià)管道(dào)的(de)最上(shà"πβng)截和(hé)最下(xià)截，在煙(yān)道(dà♦↑φo)上(shàng)方固定高(gāo)空(kōng)♥ δ♦安全繩，系上(shàng)安全帶，技(jì)術(shù)人(rén)員‌Ωδ♠(yuán)從(cóng)上(shàng)至下(xià) ♠清洗豎煙(yān)道(dào)內(nèi)的(d₩ ↕±e)油污。此法危險性較大(dà)，技(jì)術(sh¶'® ù)性強，費(fèi)用(yòng)較高(gāo)，清理(lǐ)效δ₹δ果好(hǎo)。由于豎煙(yān)道(dào)一(yī₹×)般積油較少(shǎo)一(yī)年(nián)>‌≠清洗一(yī)次即可(kě)。

三、風(fēng)機(jī)清洗：

風(fēng)機(jī)分(fēn)為(wèi→γ≠)離(lí)心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機‍✔₩¶(jī)、滾筒式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)經過長( '↔cháng)間(jiān)運行(xíng)後，扇葉會(huì)積上(shà§σ©ng)油污而變得(de)厚重，其內(nèi)部由于沉積"λ油污導緻空(kōng)間(jiān)變小(xiǎo)。緻使排風(fēng)♦ ¥效果差，使用(yòng)效率低(dī)。專業(yè)技(jì)術(shù)人₽§(rén)員(yuán)對(duì)其拆解清理(lǐ)其扇葉及÷£ε§其內(nèi)部的(de)油泥，清理(lǐ)風(fēng)機(jī≈£ )需要(yào)經驗豐富的(de)專業(yè)人(rén ™)員(yuán)操作(zuò)，确保清洗後風(fēng)機(jī)正常行δ€(xíng)。

四、油煙(yān)淨化(huà)器(qì)‍∑♣→清洗：

如(rú)今市(shì)場(chǎng)大(dà)多(duō)使用(y≤×òng)高(gāo)壓靜(jìng)電(diàn)式油煙(yān)淨化(hu ↕₩à)器(qì)，裡(lǐ)面有(yǒu)極闆、過ε&™濾網等主要(yào)零部件(jiàn)。淨化(huà)器(qì)φφ₹φ經過長(cháng)時(shí)間(jiān)使用₩••✔(yòng)後，極闆和(hé)過濾網上(shànπ₽g)都(dōu)會(huì)積上(shàng)大(dà)量油污，緻使油煙(y§®☆ān)淨化(huà)效果變差，通(tōng)風(fēng★♣λ)效果受到(dào)影(yǐng)響。清洗油煙(yān)淨化→↓♦$(huà)器(qì)由經驗豐富的(de)專★±β業(yè)人(rén)員(yuán)操作(zuò)，使用(yòδ☆↓€ng)高(gāo)效除油劑浸泡，其他(tā)不(b ™ù)同類型的(de)油煙(yān)淨化(huà)器(qì)我們有(yǒu)‌©→★獨特的(de)方法清洗。

五、竈台清洗：

竈台清洗一(yī)般在煙(yān)道(dào)煙(yān)罩清洗完後做(z∏₽"εuò)為(wèi)收尾工(gōng)作(zu≥ ∑¶ò)來(lái)做(zuò)。需要(yào)對(duì)竈台的(d♥ φ£e)電(diàn)路(lù)及電(diàn)器(qì)ε↓↑ 設備進行(xíng)防水(shuǐ)處理(lǐ)。

油煙(yān)管道(dào)清潔标準：

1、煙(yān)罩同步煙(yān)道(dào)90%以上(shàng)∑£可(kě)以見(jiàn)到(dào)煙(yān)道(d‍<≈™ào)原有(yǒu)的(de)內(nèi)壁鐵♦π✘π(tiě)皮色，不(bù)殘留塊狀幹涸油污>≠♦。

2、煙(yān)罩表面清洗，做(zuò)到(dà∞ o)表面無油污，光(guāng)亮(liàng)整潔。‍₹內(nèi)部清潔90%以上(shàng)。

3、風(fēng)機(jī)葉輪和(hé)電(diàn¥×)機(jī)達到(dào)表面90%以上(shàng)能(néng)夠見(ji¶$₹✔àn)到(dào)底漆，電(diàn)機(↑£ ✘jī)底部無沉澱的(de)油污。

4、外(wài)部煙(yān)囪采用(yòng)高(gāo)壓清洗•↓δ 機(jī)器(qì)人(rén)機(jī)械清潔方式Ω↓清洗。對(duì)大(dà)煙(yān)囪打掉上(shàng)面蓋子(zǐ δ≈¥)，由機(jī)器(qì)人(rén)直接進入煙(yān)道(dào)內(±Ω nèi)自(zì)下(xià)而上(shàng)配合高©™≥"(gāo)壓清洗機(jī)依次清洗，煙(yān)囪底部開(kā•&≈i)洞，将所有(yǒu)油垢清理(lǐ)幹淨并負責修複。α♥ ÷